‘편스토랑’ 장민호, 요리실력 물올랐다…고난도 튀김 코스요리 도전 ... 만든데 이어, 촘촘히 칼집을 낸 장어를 통째로 튀긴 장어튀김, 팽이버섯을 넣고 촉촉하게 말아 튀긴 팽이김말이튀김, 양파에 어묵을 길게 잘라 돌돌 말은 후 통통하게 튀긴 도넛튀김, 비늘을 꽃처럼 피운 옥돔튀김을 만들었다. ‘호마카세’의 피날레는 칼국수... 24.10.31 16:02

"먹는 접시?"…축제 방문객 '호평' 쏟아졌다 ... 음식 그릇이 플라스틱이나 일회용 용기가 아닌 사람들이 먹을 수 있는 뻥튀기로 대체된 겁니다. 이 외에도 김천시는 떡볶이나 어묵 같은 음식은 다회용기에 담아내고, 김밥을 반 줄이나 두 알 단위로 판매해 음식물 쓰레기를 줄이려고 노력했습니다. 축제를 마... 24.10.29 10:59

일부 지역 체감온도 '영하권'…올가을 들어 가장 쌀쌀 ...주윤균 / 경기 안양시 - "집 안에서는 모르고 나왔다가 현관 앞에 나와서 도로 올라가서 이렇게 바꿔 입었거든요." 호떡과 어묵 등 겨울 간식을 찾는 시민도 곳곳에 눈에 띕니다. 오늘 서울의 아침 최저기온이 7도까지 뚝 떨어지며 올가을 들어 가장 쌀쌀... 24.10.24 07:00

'상강' 온종일 쌀쌀한 바람…내일 아침 서울 7도까지 '뚝' ...최혜린 / 인천 중구 - "옷을 따뜻하게 입고 왔는데, 확실히 인천보다 많이 춥고 따뜻하게 입고 오길 잘한 것…." 호떡과 어묵 등 겨울 간식을 찾는 시민도 곳곳에 눈에 띕니다. 오늘 서울 최저 기온은 11.4도, 최고 15.5도로 지난주와 비교해 3... 24.10.23 19:00

[Local Mania] 금싸라기 땅 위의 재래시장…‘압구정 신사시장’ ...아쉬움에 이곳을 찾아 1주일 영업을 더 할 정도로 ‘단골가게의 소멸’이 화제였다. 여기 쌍둥이네는 42년째 떡볶이, 순대, 어묵, 잔치국수를 팔고 있다. 매운 맛이 강하지 않고 달달한 맛이 매력적인 떡복이가 원픽이다. 단지 안에 초등학교, 중학교, 고... 24.09.30 14:34