'셔벗 위에 개미 솔솔'…미슐랭 2스타 논란, 법원 판단은? [포크뉴스] ...도로 인기를 모았는데요. 하지만, 식품위생법상 식용이 허용된 곤충 10종에 개미는 포함돼 있지 않아서 논란이 일었습니다. 결국...검찰 수사 결과, A씨가 미국과 태국에서 건조 개미를 수입해 음식에 넣어 판매한 것으로 조사됐습니다. 검찰은 그동안 사용된 개... 26.07.20 15:06

국내 불법인 '개미 요리'로 억대 수익…미슐랭 식당 결국 ... 건조 상태의 개미 제품을 반입해 약 4년간 일부 요리에 얹어 제공한 혐의를 받습니다. 개미는 식품위생법상 식용이 가능한 곤충 10종에 포함되지 않아 식품 원료로 사용할 수 없습니다. 해당 레스토랑은 개미를 이용한 음식을 약 1만 2,000회 판매해 1억 2,000만 원 상당 이익을 거둔 것으로 조사됐습니다. 식당은 여전히 영업 중인 것으로... 26.05.16 11:01

"오늘은 용암을 먹어보겠습니다!"…AI가 바꾼 '식탁' [올댓체크] ... 연 또 다른 분야가 있습니다. 바로 먹방입니다. AI 먹방, 어디까지 왔니? 과거에는 치킨, 라면, 삼겹살처럼 익숙한 음식이나 소 등골이나 곤충 등 이색 식재료가 주 메뉴였습니다. 그러나 최근에는 펄펄 끓는 용암이나 차디찬 빙하부터 유리로 만든 과일, 골드바, 키보... 25.07.25 17:16

새벽에 불 나자 '멍멍!' 반려견이 일가족 구했다 [짤e몽땅] ...간식 줘야겠다" 등의 반응을 보였습니다. 2. '개미' 얹은 요리 팔아 1억 2천만 원 벌었다 식용으로 사용할 수 없는 곤충인 개미를 음식에 얹어 판매한 업체가 적발됐습니다. 식품안전의약처는 오늘(10일)개미를 사용해 음식을 조리하고 판매한 음식점 대표 A씨와 ... 25.07.10 17:00

"신맛 내려고"…음식에 '개미' 얹어 판매한 음식점 적발 미국과 태국에서 구입한 개미를 사용해 만든 음식을 판매한 국내 음식점이 단속에 적발됐습니다. 식품의약품안전처는 오늘(10일...메뚜기, 갈색거저리유충(밀웜) 등 총 10종만 식용이 가능한 곤충으로 인정하고 있습니다. 이에 포함되지 않는 개미를 식용으로 ... 25.07.10 11:23