[Health Recipe] 굽고 튀긴 음식 노화 앞당긴다…이름부터 무서운 ‘당 독소’ ...튀김: 치킨, 감자튀김, 군만두, 스테이크, 삼겹살 구이 등 - 가공식품 & 디저트: 소시지, 빵, 떡, 과자, 탄산음료, 과일주스 등 [ 글 송이령(프리랜서) 사진 프리픽] [본 기사는 매일경제 Citylife 제1022호(26.03.24)... 26.03.24 16:46

[Book] 카카오 전 대표는 왜 술을 빚었을까 『술 이름은 코리안 민트』 ...앙스를 간파하며 점점 술 맛을 다듬었다는 부분에선 ‘피식’ 웃게 된다. 발효 과정에서 고체가 액체가 되고, 곡물로 빚었지만 과일 향이 될 수도 있는 양조 과정은 신비하기 그지 없다. ‘어떤 것도 완전한 실패는 없다’던 카카오 대표 시절 교훈을 다시 소... 26.03.21 18:14

BTS 공연장 인근서 금속탐지기에 '식칼' 걸려…알고보니 요리사 ..."고 답했습니다. 오전엔 배낭에 과도를 넣은 채 금속탐지기를 통과하려던 일행이 경찰의 제지를 받기도 했습니다. 이들은 평소 과일을 깎아 먹으려 과도를 소지한 것뿐이라며 경찰과 실랑이를 벌인 것으로 전해졌습니다. 오후 8시쯤 BTS 공연이 열리는 광화문... 26.03.21 16:31

초미세먼지, 사흘에 한 번꼴로 '습격'…심혈관 건강 적신호 비상 ...이 권장됩니다. ▶ 인터뷰 : 윤지현 / 가정의학과 전문의 - "초미세먼지가 들어오게 되면 전신 염증 반응을 유발하게 되고 과일의 '갈변현상'처럼 몸속에 독이 많이 생깁니다. 항산화 성분이 많은 과일이라든지 생선류 '오메가 3'가 많은 음식 많이 드셔야…." 올해는 지난해보다 대기 오염이 심한 날이 더 많을 걸로 예보된 ... 26.03.18 08:08

초미세먼지, 사흘에 한 번꼴로 '습격'…심혈관 건강 적신호 비상 ...이 권장됩니다. ▶ 인터뷰 : 윤지현 / 가정의학과 전문의 - "초미세먼지가 들어오게 되면 전신 염증 반응을 유발하게 되고 과일의 '갈변현상'처럼 몸속에 독이 많이 생깁니다. 항산화 성분이 많은 과일이라든지 생선류 '오메가 3'가 많은 음식 많이 드셔야…." 올해는 지난해보다 대기 오염이 심한 날이 더 많을 걸로 예보된 ... 26.03.17 19:00