[MBN 오렌지 스퀘어] 각:진 푸드 ② 리틀바잇모어 ...’은 제주산 청정 우유와 트리플 치즈, 엑스트라 버진 올리브오일 등을 활용해 만든 고단백 영양 빵으로, 밀가루를 넣지 않은 글루텐 프리 제품 특유의 깊은 풍미와 쫄깃한 식감이 일품입니다. 브랜드만의 제조 특허가 적용된 ‘버터바잇’은 하나씩 까서 먹는... 26.05.07 09:36

소이조이, MBN 선셋마라톤 공식 협찬 참여 ...해 성황리에 행사를 마쳤다고 오늘(17일) 밝혔습니다. 소이조이는 밀가루 없이 콩의 영양을 통째로 담은 고단백질·고식이섬유·글루텐프리 건강 간식으로, 지난해 MBN 서울마라톤에 이어 올해도 연속으로 참여했습니다. 이번 협찬은 건강한 라이프스타일을 추구... 26.04.17 15:50

디저트 브랜드 리틀바잇모어, 신세계·현대백화점 팝업 상륙 ...한계로 지적되던 식감과 비주얼을 동시에 잡았다는 평을 받고 있습니다. 특히 이번 팝업의 주력 제품인 ‘치즈바잇(15종)’은 글루텐 프리임에도 불구하고 밀도 높은 식감과 깊은 풍미를 구현해 MZ세대 사이에서 ‘죄책감 없는 디저트’로 입소문을 타고 있는 ... 26.04.01 09:02

성수동 '리틀바잇모어' 코르티스 선택 받다...1000만 팔로워 기념 케이크 제작 ...는데 손으로 가볍게 떼어내서 먹을 수 있는 것이 특징입니다. 특히 리틀바잇모어는 밀가루, 설탕, 버터를 사용하지 않는 빵과 글루텐프리 케이크를 전문으로 하는 브랜드로 최근 MZ세대를 중심으로 확산된 저속노화와 헬시 플레저 트렌드를 반영했습니다. 박윤정... 26.03.09 17:22

엔피케이, '지역산업진흥 부문 단체 유공' 국무총리 표창 ...자를 확대한 성과를 인정받았습니다. 회사는 특히 ▲식품원료 발효 기술 기반 특허 및 신기술 연구로 K-낙산균과 단쇄지방산, 글루텐분해효소, SOD효소 등 미생물 기반 바이오원료를 상용화하였으며, ▲기술 고도화를 통해 지역 기반 연구와 생산 인프라를 확... 25.12.30 21:28