
영덕송이도, 청송사과도… / "질의응답 없어" [프레스룸 LIVE-LIVE PICK] ... 청송의 천 그루나 되는 사과나무 대부분은 불에 타며 농사는 사실상 전면 중단된 상태입니다. 안동의 115년 된 막걸리 양조장은 창고에 쌓아둔 막걸리들이 산불 열기에 녹아 구겨졌고, 술을 만드는 집기도 잿더미로 변했는데요. 대형 산불은 ... 2025.03.31

빚어 마시던 술의 귀환…한국 술 이야기한 곳에 ...이 두려워 집에서 담근 술은 서서히 자취를 감췄고 대형 양조장에서만 술을 만들기 시작합니다. 인천시립박물관에서 열리...가 다양한지 여기 와서 처음 알게 돼서…." 일본강점기 양조장들이 어떻게 지금까지 이어져 왔고, 막걸리의 재료가 쌀... 2025.02.17

명절에 어울리는 전통주, 이제는 AI가 빚는다 【 앵커멘트 】 명절을 맞아 가족들과 모여 오랜만에 술 한잔기울이는 분들 많으실텐데요. 요즘은 양조장에서도 이른바 대세 인공지능 AI를 기반으로 전통주와 막걸리를 빚고 있다고 합니다. 장덕진 기자가 AI 양조장을 둘러봤습니다. 【 ... 2024.02.09

해피라이프 23회 ... 오미자 주! 이곳의 정체는 바로 홍승희 씨가 운영하는 양조장이라고~ 술을 주로 마시는 사람도, 일하는 사람도 남자...영에 잘 봐달라는 의미에서 올린다고 한다! 홍승희 씨의 막걸리는 모두 전통을 고수해 수제로 탄생한단다. 술밥으로 들... 프로그램명 :활기찬 주말 해피라이프고화질, 일반화질, 저화질 2016.08.28

전통 양조장 엄마와 아들 #150년 전통의 칠곡 양조장 경상북도 칠곡에는 150년 동안 양조장을 지켜온 가족이 있다. 역사와 전통을 이어 4대째 막걸리를 만들어 가고 있다는데~ 그 주인공은 바로 윤기창(73세) 아버지와 유후남(69세) 어머니, 둘째 아들 ... 프로그램명 :휴먼다큐 사노라면고화질, 일반화질, 저화질 2015.08.11
[Tour List] 깊어가는 겨울, 그윽한 술 향 가득한 곳으로 이번 겨울엔 양조장을 찾아 그윽한 향을 즐기고 술을 빚어보는 건 어떨까? 경기관광공사가 현장에서 막걸리, 맥주, 와인을 맛보...막걸리 비누 만들기 체험으로 가족 여행객에게 추천할 만하다. 양조장에서 생산한 1ℓ 막걸리를 사용해 150㎖ 증류주를 만드는 ... 25.12.22 17:34
반일 대통령? 반전 계기 있다 [정상외교100일③] ...후쿠오카가 더 가깝습니다. 일본 공무원 이시이 나사(石井奈紗)씨는 지난주 토요일 서울에 와 피부과 진료를 받은 뒤 느린마을 양조장에서 한국 친구와 만나 모듬전을 안주로 막걸리를 마셨습니다. 6월 한 달간 한일 양국 공항에 양국 국민 전용 입국심사대(패스트트랙)가 설치되면 상호 방문은 더욱 편해질... 25.05.26 07:00
영덕송이도, 청송사과도… / "질의응답 없어" [프레스룸 LIVE-LIVE PICK] ...사라졌고요. 청송의 천 그루나 되는 사과나무 대부분은 불에 타며 농사는 사실상 전면 중단된 상태입니다. 안동의 115년 된 막걸리 양조장은 창고에 쌓아둔 막걸리들이 산불 열기에 녹아 구겨졌고, 술을 만드는 집기도 잿더미로 변했는데요. 대형 산불은 재산 손실을... 25.03.31 15:12
빚어 마시던 술의 귀환…한국 술 이야기한 곳에 ... 단속이 두려워 집에서 담근 술은 서서히 자취를 감췄고 대형 양조장에서만 술을 만들기 시작합니다. 인천시립박물관에서 열리는 '... 종류가 다양한지 여기 와서 처음 알게 돼서…." 일본강점기 양조장들이 어떻게 지금까지 이어져 왔고, 막걸리의 재료가 쌀에서 ... 25.02.17 09:20
‘독수리 5형제를 부탁해!’ 엄지원X안재욱의 엎치락뒤치락 대환장 만남 ...엮이게 되면서 그가 운영하는 LX호텔과 계약까지 하게 된다. 막걸리로 얽힌 두 사람의 진하고 톡 쏘는 단짠 로맨스는 안방극장에...더욱 기다려진다. ‘독수리 5형제를 부탁해!’는 오랜 전통의 양조장 독수리술도가의 개성 만점 5형제와 결혼 열흘 만에 남편의 ... 25.01.30 15:06
514회 양조장 작은 딸은 엄마의 애정이...2021.12.23 11:05
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514회 양조장 작은 딸은 엄마의 애정이...2021.12.23 11:05