
‘페라리 대신 사케?’ 메이저 진출 일본 투수 선물 보니 [시시콜콜한 이야기] ...실 공사 책임자였던 일본인 후쿠다는 포도나무를 재배하며 사케를 와인으로 대체해 탈아입구(脫亞入歐)를 꿈꿨습니다. 비...해지지 않고 있지만, 뜬금없이 미국 메이저리그 뉴스에서 사케가 주인공으로 등장한 것을 보며 떠오른 소설의 한 대목입... 2025.02.13

젊은 입맛 사로잡은 '우리쌀' 막걸리…역대 최소 쌀 소비 구원투수 ... 늘리는 구원투수가 될 수 있다는 평가입니다. ▶ 인터뷰 : 박영수 / 한국농업기술진흥원 책임연구원 - "일본은 사케가 큰 인기를 끌면서 쌀이 오히려 모자라는 상황입니다." K 푸드 열풍을 타고 막걸리에 대한 외국인들의 관심도 커... 2025.01.29

송미령 농식품부 장관 "김장 걱정 '뚝'...K 푸드 수출 '쑥'" [뉴스와이드] ...좋아하실 만한 쌀 가공식품들을 만들고요. 여기에 또 전통주들 굉장히 중요한 영역입니다. 예를 들면 일본과 같으면 사케라고 하는 일본 전통주 있잖아요. 이상훈 : 그렇습니다. 송미령 : 그 전통주에 들어가는 쌀 양이 1년에 30만 ... 2024.11.18

일본에는 생맥주, 생콜라처럼 생(生)사케도 있다?! MBN <전현무계획2> 매주 금요일 밤 9시 10분 방송 프로그램명 :전현무계획2고화질, 고화질, 일반화질, 2025.04.04

G7 만찬에 등장한 '후쿠시마산 사케' 일본의 큰 그림?…회원국 아닌데 계속 초청되는 이유? G7 만찬에 등장한 '후쿠시마산 사케' 일본의 큰 그림?…회원국 아닌데 계속 초청되는 이유? 프로그램명 :판도라고화질, 고화질, 일반화질, 2023.05.22

쌀로 만든 술은 대부분 일본 술이다?! 일본의 사케와 경쟁하기 위한 전통주를 개발하다. 프로그램명 :MBN 토요포커스고화질, 일반화질, 저화질 2019.10.26
이 대통령과 만찬에 일본 총리가 내놓은 '한국 음식'? ...이 인터넷에도 많이 알려진 메뉴"라고 설명했습니다. 그러면서 "안동소주와 도토리현 맥주 외에도 일본산 적포도주와 백포도주, 사케 등이 나왔다"고 전했습니다. 위 실장은 "만찬 대화 주제가 아주 다양했다"며 "정치인 가족으로서의 애환, 정치인이 대중과 ... 25.08.24 10:35
[Editor’s View] 2025 여행 트렌드 ‘올 인클루시브’…마닐라 리조트에서 태양과 하늘을 바라보다 ... 도쿄의 수산 시장 도요스 시장에서 매주 2회 식재료를 공수해, 높은 품질을 자랑한다. 각종 회, 초밥, 튀김류뿐만 아니라 사케, 디저트까지 섬세한 일본 미식을 느껴볼 수 있다. 해외에 왔으면 그 나라 음식을 먹어봐야 한다는 ‘현지 여행 중심자’들이... 25.06.26 16:02
반일 대통령? 반전 계기 있다 [정상외교100일③] ... 교류 창원에 사는 김영호 씨는 매주 화요일 저녁 아내와 후쿠오카행 비행기를 탑니다. 맛집에서 저녁을 먹고, 이자카야에서 사케를 마신 뒤 수요일 오전 귀국해 출근합니다. 김 씨에겐 서울보다 후쿠오카가 더 가깝습니다. 일본 공무원 이시이 나사(石井奈紗... 25.05.26 07:00
[Overseas Trip]친숙한 일본, 낯설게 여행하기 ...만나다 야마나카, 시인이 칭송한 온천수를 만나다 니가타, 사케의 도시를 새롭게 만나다 일본은 한국인에게 친숙한 여행지다....767년 여관 겸 사케 가게로 문을 열었다. 당시 이곳 지역 사케 양조업자들 사이에서 사케 생산량을 늘리기 위해 사케에 물을 ... 25.05.09 12:56
장동민, ‘바퀴벌레 먹기’ 벌칙 후 무덤덤 반응? (독박투어) ... 간직한 교토의 ‘니시키 시장’에 도착했다. 교토의 모든 맛을 만날 수 있는 이곳에서 멤버들은 가장 먹고 싶었던 ‘100엔 사케’를 맛보기로 했다. 와규 초밥과 게맛살, 새우튀김 등 다양한 안주를 주문한 이들은 “예술이다”라며 감탄했고, ‘먹식이’ 김... 25.05.04 13:34