창덕궁, 낡은 한옥 그리고 골목의 위스키 바…안국동 미식 노마드 [Find Dining] ... 뷰’는 감탄을 자아낼 정도다. 메뉴는 윤원정 대표가 집에서 만들던 요리 위주로 구성했다. 고기 패티로 감싼 반숙란 튀김과 샐러드가 나오는 스카치에그와 클래식한 데비스 베네딕트는 브런치 인기 메뉴이며, 여기에 오렌지주스를 꽃 모양으로 얼려 샴페인에 퐁... 26.02.10 16:00

[Gourmet Interview] “여행지에선 뭐 먹어요 셰프님?” 가성비 여행지에 맞춘 제철 미식 여행 캘린더 공개한 박준우 셰프 ...거나 젤라또로 만들어 먹는 것이 어울리겠다. 그럼에도 제철의 맛을 가장 맛보고 싶다면 많은 가공을 거치기보다는 화채나 과일 샐러드 형태로 먹는 것을 추천하고 싶다. 매달 독특한 음식이 많다. 11월 제철 미식 여행지와 음식으로 튀르키에 이스탄불의 ‘... 26.02.03 18:32

햄버거 대신 'K군고구마'…고물가에 뉴욕커들 사로잡았다 ...람들은 고구마 한 개를 사기 위해 록펠러 센터부터 한인타운까지 줄을 서고 있습니다. 햄버거 등 패스트푸드 세트가 15달러, 샐러드볼은 20달러 등 한화로 기본 2만 원은 훌쩍 넘지만, 군고구마는 개당 2~3달러로 약 5분의 1 가격에 불과합니다. 매체... 26.01.21 08:27

'돈가스 4대 천왕 대결'…칠곡군 돈가스로 승부 ...스 성지의 상징으로 마니아들의 사랑을 받고 있습니다. 관광객에게 인기인 또 다른 식당. 맛의 비결은 직접 만든 드레싱과 양파샐러드로 느끼함을 잡았기 때문입니다. ▶ 인터뷰 : 배혜경 / 포크 돈가스 대표 - "소스도 여러 가지 과일과 재료로 직접 수제... 26.01.20 09:21

윤 사형 구형 다음날…한덕수, 호텔·돈가스식당서 포착 ...사람이 돈가스를 고르고 있다"며 "도대체 당신이 어떤 자격으로 이 돈가스를 먹으러 왔느냐고 묻고 싶었으나 그런 마음은 양배추샐러드와 함께 삼켜버렸다"고 했습니다. 한 전 총리는 국무총리로서 대통령의 자의적 권한 행사를 사전에 견제·통제할 수 있는 국무... 26.01.20 08:00