"밥이 보약"… 김소형원방, 밥물부터 다른 저당 영양식 ‘맛있는 보양밥’ 출시 ... 배어들게 했다"고 설명했습니다. '3단계 맞춤 증미'와 '수제 공정'으로 살린 식감 통곡물 특유의 꺼끌거리는 식감은 독자... 위한 기계식 혼합 방식 대신 사람의 손으로 직접 버무리는 수작업 공정을 고집했습니다. 이는 밥알의 뭉개짐을 최소화하여 갓 지... 26.01.02 13:18

아이 장난에 파손된 2kg 황금 왕관…중국 '금쪽이' 논란 ...어린아이가 진열장을 건드려 무게가 약 2kg에 달하는 고가의 수제 금관이 파손되는 사고가 발생했습니다. 현지 시각 오늘(18일...다. 파손된 금관은 장카이이의 조각가 남편이 직접 디자인해 수작업으로 제작한 결혼 예물로, 약 2kg의 금이 사용된 것으로 전... 25.12.18 11:02

[Hotel News] 호텔 업계가 ‘부활절’을 보내는 방법…이야기와 예술성 살린 이스터 아트들 ... ‘파베르제의 달걀’을 현대적인 감각으로 재해석해, 세밀한 수작업으로 완벽한 달걀 모양의 초콜릿 작품을 완성했다. ‘파베르제 ...소한 단호박 크림으로 층층이 채운 뒤, 건크랜베리를 샌드하고 수제 초콜릿으로 만든 달걀을 케이크 위에 올려 마무리했다. 가격은... 25.04.17 14:28

'기억과 시간을 잇다'...성연화 개인전 ...전통적 기법과 독창적 과정을 결합해 작품을 완성합니다. 거친 수제 한지를 돌로 문질러 질감을 만들고, 인센스를 이용해 한지를 ...마무리해 동양화에서 보기 드문 강한 마티에르를 만들어냅니다. 작업의 마지막 단계에서는 서예 붓을 사용해 갈필 기법으로 한지 위... 24.12.02 14:03

"하루종일 일해도 보람차요"…명절 전통을 지키는 장인들 ... 만들어 드릴 테니까 마음 놓고 많이 사러오세요." 30년째 수제 한과를 만들며 전통을 이어가는 이들도 있습니다. 어머니가 자...이한나 / 기자 - "전통한과는 재료 반죽부터 조청을 바르는 작업까지 일일이 사람의 손을 거쳐야만 만들어집니다." ▶ 인터뷰 ... 24.09.15 19:30