“미리 준비하는 설날이 알차다” 2026 설 연휴를 위한 실속 가이드 ...들기’는 단기간에 전달하고 끝나는 상품이 아니라, 담그기부터 숙성, 가르기, 완성에 이르는 전 과정을 직접 경험함으로써 시간이... 구성한 ‘파르나스호텔 컬렉션’ △미국 나파 밸리의 대표 컬트와인 ‘스프리밍 이글’ 같은 희귀 빈티지 라벨부터 데일리 와인까지... 26.02.10 16:24

[Find Dining] 오붓한 대화가 있는 곳…고요함 속에서 깊어지는 이야기 ...이는 퓨전 한식 다이닝 바다. 김치가 가장 맛있게 익는 초기 숙성 온도인 6.5℃를 이름으로 사용할 정도로 김치에 진심이며, ... 주문이 필수인 곳으로, 김치를 베이스로 한 창의적인 요리에 와인이나 전통주를 페어링하며 깊어지는 대화를 나누기에 최적의 장소... 26.01.12 14:52

[Hotel News] 새로운 환대의 스타디움, 코트야드 메리어트 평택 ... 있다. 로비 층에는 바리스타 커피와 프리미엄 티, 칵테일, 와인, 케이크 등을 서브하는 카페 겸 바 ‘더 라운지(The Lo...양한 소스를 곁들일 수 있도록 함께 세팅돼 있다. 세심하게 숙성된 스테이크의 깊은 풍미를 극대화하는 ‘와인 페어링 셀렉션’도... 25.12.08 22:22

[Overseas Trip] 우리가 몰도바에 대해 아는 것들...“우리는 변화한다, 고로 존재한다” ...이야기 수도 키시나우에서 만난 공산국가의 흔적 세계 최대 와인 마을 크리코바의 120km 와이너리 미승인국가 트란스니스트... 최초의 와이너리다. 병입 후 2차 발효를 거쳐 최소 3년간 숙성하는 것이 맛의 핵심. 이곳의 클래식 스파클링 와인 총 생산량... 25.12.08 19:22

유통·호텔 업계가 주목한 가을 제철코어 미식 키워드는? ‘버섯·해산물·밤’ ...가을 미식을 구현했다. 가격은 1인 25만 원이며, 피에몬테 와인 산지에서 탄생한 ‘와인의 왕’ 바롤로(Barolo)를 글라스... 치즈, 사과 비네그레트, 캔디드 피칸, 깊은 풍미의 30년 숙성 발사믹이 조화를 이루며 계절감을 살린다. 이어지는 토스카나식... 25.11.13 16:58