[Gallery] 전시 ‘우리들의 밥상’…‘국중박’이 차린 ‘K-푸드의 뿌리’ ...림의 시간이 있고 여기에 더하고 섞어 버무려 낸 솜씨로 맛을 잡았다. 메주의 원형으로 추정되는 3~5세기 불탄 콩 덩어리, 젓갈을 사용한 김치 조리법이 담긴 가장 오래된 조리서 『주초침저방』을 통해 발효 음식이 얼마나 오래되었는지 일깨운다. 특히 전시... 26.07.16 18:00

[Find Dining] “널 위해 예약했어” 조금은 특별한 저녁 약속 ...도둑이다. 재료 본연의 맛과 식감이 잘 느껴지는 요리들은 보약처럼 귀하고 또 맛있다. 특히 식당에서 가장 신경 쓰는 김치는 젓갈부터 식재료까지 까다롭게 관리한 노력과 노하우로 한 입만 먹어도 감탄사가 절로 나오는 감칠맛이다. 당장 싸가고 싶어질 욕심나... 26.07.10 17:14

45명 투숙하던 호텔에 불…CCTV 봤더니 사장이 범인 ...m 떨어진 인근 호텔로 가 통에 든 기름을 뿌리고 불을 질렀습니다. ▶ 인터뷰 : 소방 당국 관계자 - "방화예요. 방화. 젓갈통에다 휘발유 담아서 (호텔) 주차장이랑 엘리베이터에 뿌려서…." 그런데 호텔에 불을 지른 이 남성, 다름 아닌 호텔 주인이... 26.06.25 07:53

45명 투숙하던 호텔에 불…CCTV 봤더니 사장이 범인 ...m 떨어진 인근 호텔로 가 통에 든 기름을 뿌리고 불을 질렀습니다. ▶ 인터뷰 : 소방 당국 관계자 - "방화예요. 방화. 젓갈통에다 휘발유 담아서 (호텔) 주차장이랑 엘리베이터에 뿌려서…." 그런데 호텔에 불을 지른 이 남성, 다름 아닌 호텔 주인이... 26.06.24 19:00

봄바다 별미 한자리에…서천 광어·도미 축제 '북적' ...한 걸 맛볼 수 있으니까 너무 좋은 것 같습니다." 축제장에는 판매부스가 줄지어 늘어섰습니다. 지역 특산품인 김과 소곡주, 젓갈은 관광객들의 발길을 멈추게 합니다. 광어와 도미를 맛볼 수 있는 장터도 단연 인기입니다. 1kg에 2만 원, 가격이 저렴하... 26.05.13 09:20