제철 별미 '꼬막' 맛보세요!…벌교꼬막축제 21일 개막 ...보려고 벌교를 찾는 시민이 많습니다. 오는 21일부터는 '벌교꼬막축제'가 열립니다. 뻘배 타기와 꼬막 비빔밥 만들기, 꼬막 요리 시식 등 다양한 체험과 먹을거리가 마련됩니다. ▶ 인터뷰 : 김철우 / 전남 보성군수 - "찬 바람이 불면 엄지손톱을 깎지... 25.11.19 09:20

유통·호텔 업계가 주목한 가을 제철코어 미식 키워드는? ‘버섯·해산물·밤’ ...입안의 풍요로움이 가득해진다. 미각과 감성을 자극하는 가을 ‘제철코어’를 즐기고자 하는 이들, 혹은 이른 연말 모임을 준비 중...으로 선보이는 것. 속이 꽉 찬 꽃게를 빕스 특제 칠리소스로 요리한 ‘칠리크랩’(~11월 11일)과, 통통한 대하를 소금과 함... 25.11.13 16:58

[Find Dining] 정갈한 일본식 1인 1상…나만을 위한 따스한 반상 ...반찬을 뜻한다. 겐지에서는 교토식 가정식을 위해 매일 신선한 제철 식재료를 활용해 다채로운 반찬을 선보이며, 정성스럽게 끓여낸... 몸과 마음이 든든해진다. 신선한 사시미와 숯불에 구워낸 고기요리, 푸딩이나 양갱으로 만든 디저트 등, 겐지만의 독창적인 메뉴... 25.11.11 18:14

이정은, “염혜란과 라이벌 의식? 있을 수도 있죠” 솔직한 고백(전현무계획3) ...려원과 함께 ‘64번째 길바닥’ 보령에서 식도락을 펼쳤다. 이들은 ‘37년 전통’의 소머리국밥 맛집부터 3대째 이어져온 묵 요리 맛집은 물론, 제철음식인 대하와 전어를 섭렵하는 먹트립으로 시청자들의 오감을 자극했다. 이날 보령에 뜬 전현무-곽튜브는 ‘먹친구’ 이정은-정려... 25.11.01 09:28

이정은, “정려원 연기에 천부적 재능 있어” 호평 폭발(전현무계획3) ...은 보령의 묵 맛집에서 간장 묵, 묵무침, 묵전 등 각종 묵 요리를 영접한다. 이후 식사를 하던 중 전현무는 “두 분 다 외로...익은 가운데, 이정은-정려원과의 먹방을 마무리 한 전현무는 “제철 음식은 셰프를 이긴다. ‘대하로 이걸 한다고?’ 싶은 요리가... 25.10.31 09:56