[굿모닝월드] 아, 이런! ...닭고기 더미가 쓰러지지 않도록 붙잡아 보지만, 500kg에 달하는 고기는 속절없이 넘어지고 말았습니다. 이집트의 한 되네르 케밥 식당에서 벌어진 일인데요. 되네르 케밥은 얇게 저민 고기를 겹겹이 쌓아올린 뒤, 불에 오랜 시간 돌려가며 구워 겉에 있는 고기부터 잘라 먹는 중동의 대중적인 음식... 26.04.22 07:00

[뉴스추적] 전 테헤란 특파원에게 듣는다 ...당은 문을 열었다고 하는데요. 하지만, 물가는 정말 무섭게 오르고 있습니다. 이란 사람들이 보편적으로 먹는 식사가 '닭고기 케밥'이 있는데, 제가 3년 전 이란에 살 때 가격이 80만 리알이었습니다. 지금 얼마냐고 물어보니까, 최소 600만 리알에서 ... 26.03.25 19:00

[Gourmet Interview] “여행지에선 뭐 먹어요 셰프님?” 가성비 여행지에 맞춘 제철 미식 여행 캘린더 공개한 박준우 셰프 ...치를 말려서 먹는 우리나라와는 달리, 생멸치의 뼈를 발라낸 뒤 올리브 오일과 양념을 함께 곁들여 먹는다. 길거리에서 고등어 케밥도 쉽게 맛볼 수 있었고, 군밤을 파는 거리 풍경도 우리와 비슷했다. 현지의 음식으로 그 여행지를 기억하게 된 경험이 있는... 26.02.03 18:32

안보현, 곽튜브와 튀르키예 접수…지치지 않는 ‘인간 에너자이저’ ...하는 등 몸에 밴 배려심을 보여주며 평소의 세심하고 다정다감한 성격을 엿볼 수 있게 했다. 그런가 하면 카파도키아의 항아리 케밥부터 이스탄불의 양갈비, 카이막 등 현지 음식을 복스럽게 즐기고, 곽튜브의 농담을 센스 있게 받아치는 유머러스한 티키타카로 ... 26.02.02 15:02

서울에서 떠나는 세계여행! 한국에서 마주친 그곳들 [Tour List] .... 서울 한복판에서 해외 도시의 감성을 느껴보는 건 어떨까. ‘고대 이집트’로의 시간 여행 이태원역 3번 출구 인근에는 케밥 집을 비롯해 멕시코, 인도, 파키스탄, 중앙아시아 등 다국적 요리를 맛볼 수 있는 음식점들이 이슬람 사원 부근까지 즐비하다... 24.10.31 17:48