[Hotel News] 동대문에서 니스로 떠나는 망고 미식 여행 ...함께 서브됐다. 랍스터와 망고를 더한 오징어 먹물 브리오슈는 해산물의 풍미와 과일의 산뜻함이 돋보였고, 망고 살사를 곁들인 크랩 케이크는 부드러운 식감이 백미. 클래식한 프렌치 스타일의 연어 타르트와 캐비어를 곁들인 에그 샌드위치는 고소한 풍미를 더한다. ... 26.05.12 00:58

유통·호텔 업계가 주목한 가을 제철코어 미식 키워드는? ‘버섯·해산물·밤’ ... 것. 속이 꽉 찬 꽃게를 빕스 특제 칠리소스로 요리한 ‘칠리크랩’(~11월 11일)과, 통통한 대하를 소금과 함께 구워 고소...은 세이보리 메뉴로 구성됐다. 먼저 디저트는 밤 블랙커런트 케이크, 헤이즐넛 다쿠아즈, 모과 아몬드 애플 타르트, 통카빈 다... 25.11.13 16:58

[굿모닝월드] 야구장에 등장한 대형 케이크 ...적한 게 커다란 동그랑땡 같기도 한데요, 세계에서 가장 큰 '크랩 케이크'라고요. 케이크라는 이름과는 달리 디저트는 아니고요,... 패배했지만, 색다른 즐거움은 남았겠네요. #MBN #굿모닝월드 #장혜선아나운서 #김수형기자 #미국 #야구장케이크 #크랩케이크 25.06.18 07:00

[Hotel News] Falling into the Fall Gourmet ...의 계절, 다채로운 각 호텔가 프로모션을 소개한다. 동남아 크랩 요리와 타파스를 홈파티로 즐기다 추수감사절과 연말 홈파티를... 재해석한 시즌 칵테일 4종을, 조선델리에서는 샤인머스캣과 밤케이크를 시즌 스페셜 케이크로 선보인다. 레스토랑에서 즐기는 미... 24.11.14 14:58

'소갈비찜'과 '된장 캐러멜 소스' 디저트…백악관이 밝힌 尹 국빈 만찬 메뉴 ...와 테이블 세팅 등을 공개했습니다. 만찬 메뉴는 양배추, 콜라비, 펜넬, 오이채 등 채소와 고추장 소스가 곁들여진 게 요리(크랩 케이크)로 시작되며, 차가운 호박 수프로 첫 코스가 마무리됩니다. 이어지는 메인 코스는 소갈비찜이 버터콩을 갈아 사탕수수를 바른... 23.04.25 15:15