유통·호텔 업계가 주목한 가을 제철코어 미식 키워드는? ‘버섯·해산물·밤’ ... 것. 속이 꽉 찬 꽃게를 빕스 특제 칠리소스로 요리한 ‘칠리크랩’(~11월 11일)과, 통통한 대하를 소금과 함께 구워 고소...은 세이보리 메뉴로 구성됐다. 먼저 디저트는 밤 블랙커런트 케이크, 헤이즐넛 다쿠아즈, 모과 아몬드 애플 타르트, 통카빈 다... 25.11.13 16:58

[굿모닝월드] 야구장에 등장한 대형 케이크 ...적한 게 커다란 동그랑땡 같기도 한데요, 세계에서 가장 큰 '크랩 케이크'라고요. 케이크라는 이름과는 달리 디저트는 아니고요,... 패배했지만, 색다른 즐거움은 남았겠네요. #MBN #굿모닝월드 #장혜선아나운서 #김수형기자 #미국 #야구장케이크 #크랩케이크 25.06.18 07:00

[Hotel News] Falling into the Fall Gourmet ...의 계절, 다채로운 각 호텔가 프로모션을 소개한다. 동남아 크랩 요리와 타파스를 홈파티로 즐기다 추수감사절과 연말 홈파티를... 재해석한 시즌 칵테일 4종을, 조선델리에서는 샤인머스캣과 밤케이크를 시즌 스페셜 케이크로 선보인다. 레스토랑에서 즐기는 미... 24.11.14 14:58

'소갈비찜'과 '된장 캐러멜 소스' 디저트…백악관이 밝힌 尹 국빈 만찬 메뉴 ...와 테이블 세팅 등을 공개했습니다. 만찬 메뉴는 양배추, 콜라비, 펜넬, 오이채 등 채소와 고추장 소스가 곁들여진 게 요리(크랩 케이크)로 시작되며, 차가운 호박 수프로 첫 코스가 마무리됩니다. 이어지는 메인 코스는 소갈비찜이 버터콩을 갈아 사탕수수를 바른... 23.04.25 15:15

[Overseas Trip] 16세기 베트남으로 타임슬립하다② ...트남은 물론 각 나라의 대표 누들 메뉴를 선보이는 미엔에서는 베트남 여러 지역의 면 요리를 선보인다. 하노이 스타일의 피쉬 케이크(어묵)에 참아일랜드를 모티브로 만든 오징어 샐러드가 서브되자 일행의 동공이 커진다. ‘겉바속촉’ 크랩 스프링롤에 이어 푸꾸옥 스타일의 쌀국수가 메인으로 화룡점정을 찍는다. 오후엔 탁 트인 16층 전망의 ‘디 엣지’에서 바다를... 23.01.20 00:36